Gril / Grill

250g Entercote di patate
Hovězí roštěnec s máslovou řepou na bylinkách a šťouchaný brambor s cibulkou

310,-

200g Saltimboca con verdure
Vepřová panenka plněná šalvějí, sušenými rajčaty a parmskou šunkou na restované zelenině

255,-

300g Vitello di salaminta
Telecí kotleta marinovaná na česneku s mátou a limetkou na zelených fazolkách s pečenou bramborou na rozmarýnu

420,-

250g Ryb-eye con fagiolli
Steak z vysokého argentínckého roštěnce s restovanými fazolkami na slanině, červené cibuli a česneku, s mačkanými bramborami

355,-

220g Tagliata di manzo
filírovaná hovězí svíčková na vorchestro-vinném sósu, podávaná s baby špenátem a cherry rajčátky

385,-

200g Costolette abbacchio
Jehněčí kotlety v marinádě s čerstvou majoránkou a rozmarýnem na lůžku z čerstvého špenátu

395,-

200g Sarago con spinaci
Pražma královská s grilovanou zeleninou a pečenou bramborou na rozmarýnu

285,-

200g Branzino noc lenticchia
Mořský vlk s Parmskou šunkou a červenou čočkou na víně

295,-

Přílohy

Steakové hranolky 50,-
Tymiánové brambory 50,-
Šťouchaný brambor s cibulkou 50,-
Brokolice na másle 50,-
Čerstvý restovaný špenát na česneku 70,-
Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, paprika) 70,-
Teplá míchaná zelenina (kukuřice, hrášek, fazolky, brokolice) 50,-