Pětichodové degustační menu pro 2 osoby

Aperitiv 1dcl Proseco s jahodou
Amouse Bouche
Pečený kozí sýr v parmské šunce na rukolovém salátku s pistáciovým medem 185g
Krémová polévka z mladého hrášku se zakysanou smetanou a grilovanými krevetkami 0,3l
Filátko z mořského vlka na sušených rajčatech se šafránovým rizotem doplněné smaženou rukolou, zdobené čerstvou langustýnkou 200g
Francouzský jogurt crema yoclea s čerstvým ovocem a sušenými kokosovými lupínkami 0,25l.

Cena tohoto 5-ti chodového degustačního menu pro 2 osoby je 1.997,- Kč.